بسطيلة بالدجاج واللوز والزعفران
المقادير
- للدجاج :
الدجاج :
دجاجة
(بوزن 1,75 كلغ مقطعة إلى أربع قطع ومنزوعة الجلد)
البصل :
2 كيلو
(مفروم رفيع)
بقدونس :
باقة
(مفروم)
كزبرة خضراء :
نصف باقة
(مفرومة)
القرفة :
3 عود
الزعفران :
10 شعيرات
الزنجبيل :
2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
بهارات راس الحانوت :
3 قبضات
(اختياري)
سمن :
ملعقة صغيرة
...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً