أمبي مورج تكا
المقادير
- أفخاذ الدجاج :
400 غراماً
- مانغو :
1 حبة
(متوسط الحجم / طازج)
- ورق نعناع :
10 غم
(طازج)
- كزبرة خضراء :
30 غراماً
(طازجة)
- الزنجبيل :
10 غم
- الثوم :
15 غم
- فلفل أخضر حار :
2 قطعة
- بذور الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(محمصة)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة ونصف
- الخردل :
ملعقة كبيرة
(زيت)
- مسحوق الكركم :< ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً