نوكي المعكرونة مع الطماطم الكرزية

المقادير

- البطاطا :

كيلو

- طحين :

كوب

- الطماطم الكرزية :

نصف كيلو

- معجون الطماطم :

علبة

- السبانخ :

كوب

- جبنة :

نصف كوب

(جبنة سكاموزا المدخنة)

- جبن البارميزان :

نصف كوب

- زيت الزيتون :

3 ملاعق كبيرة

- الثوم :

فصّان

- ملح :

ملعقة صغيرة

- الحبق :

حسب الرغبة

طريقة التحضير

لفي البطاطا في ورق القصدير، ثم ضعيها في الفرن ع ...