مكرونة الأجبان الأربعة

المقادير

- معكرونة :

عبوة

- حليب :

200 ملليلتر

- جبن موزاريلا :

كوب

- جبن الشيدر :

نصف كوب

- جبن البارميزان :

ربع كوب

(مبشور)

- الجبن الرومي :

نصف كوب

- ملح :

حسب الرغبة

- فلفل أسود :

حسب الرغبة

- أوريغانو :

رشّة

طريقة التحضير

ضعي ماء في قدر على النار، واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي المكرونة ورشة من الملح، واتركي المكرونة حتى تُسلق، ثم تُصفى وتوضع جانبا ...