مكرونة أصداف باللحم المفروم

المقادير

- لسلق المكرونة :

معكرونة :

500 غراماً

(صدف حجم كبير)

الماء :

حسب الحاجة

ملح :

ملعقة صغيرة

الزيت النباتي :

ملعقة صغيرة

مرق اللحم :

1 مكعب

- لتحضير حشوة اللحم :

لحم مفروم :

400 غراماً

ملح :

2 ملعقة صغيرة

القرفة :

ملعقة صغيرة

سبع بهارات :

نصف ملعقة صغيرة

جوزة الطيب :

نصف ملعقة صغيرة

البصل :

1 حبة

(مفروم فرم ...