مصر.. انطلاق موسم حصاد القمح وسط آمال بإنتاج وفير ومساعٍ لتقليل الفاقد

حصاد القمح في مصر: موسم واعد

مع حلول الربيع، تكتسي حقول مصر الخضراء بالسنابل الذهبية إيذانًا بموسم حصاد القمح، المحصول الاستراتيجي الذي يزرع على مساحة تزيد عن 3.5 مليون فدان، بإنتاجية متوقعة تبلغ 10 ملايين طن هذا الموسم.

جهود حكومية لزيادة إنتاج القمح

تسعى الحكومة المصرية إلى زيادة المساحات المزروعة بالقمح لتقليل واردات البلاد التي تتجاوز 20 مليون طن سنويًا، يستخدم معظمها في إنتاج رغيف العيش. وتهدف الحكومة إلى توريد 3.5 مليون طن من القمح المحلي خلال الموسم الحالي.

تحديات تواجه المزارعين

على الرغم من جهود الحكومة، تواجه المزارعين بعض التحديات، مثل ارتفاع تكاليف زراعة القمح بسبب تحرير سعر الصرف وارتفاع أسعار البذور والأسمدة. وقد حد هذا من هوامش أرباحهم.

مصر أكبر مستورد للقمح في العالم

لا تزال مصر أكبر مستورد للقمح في العالم، حيث تعتمد على واردات كبيرة من روسيا وأوكرانيا، على الرغم من تنويع مصادر الاستيراد لتشمل أكثر من 22 دولة.

تصريحات المسئولين

• صرح خالد جاد، وكيل معهد البحوث الحقلية بوزارة الزراعة المصرية، بأن البحث العلمي يساهم في تطوير أصناف من القمح عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض.
• أكد رجب غنيم، وكيل وزارة الزراعة في محافظة القليوبية، على أهمية الميكنة الزراعية وبناء الصوامع لتقليل الفاقد في محصول القمح وتحسين جودة الحبوب.