كيكة المهلبية التركية بدون فرن
![كيكة المهلبية التركية بدون فرن كيكة المهلبية التركية بدون فرن](https://img.3agel.news/dnXtng_jysjY7rIzVMFiNKy0pUmsziO9T8ksd95ID6Y/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvUWt/pT0w1Un/ZEVUNKd/E1qUlZa/UUhiVlN/0bVlDN1/BPS2p0T/lBKMGxO/ci53ZWJ/w.webp)
مقادير كيكة المهلبية الباردة
- حليب: 1 لتر
- سكر: 1 كوب
- سميد ناعم: 9 ملاعق كبيرة
- فانيليا: ملعقة صغيرة
- بسكويت بالكاكاو: 1 باكيت
- جوز الهند المبشور: حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي مجروش: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير كيكة المهلبية الباردة
- في قدر عميق على نار متوسطة، سخني الحليب والسكر والسميد مع التقليب المستمر جيدًا.
- استمر في التقليب حتى يتماسك ويتضاعف قوام المهلبية، ثم أضف الفانيليا وقلّب مرة أخرى.
- في قالب زجاجي مستطيل الشكل، ضع نصف كمية المهلبية.
- رص بسكويت الكاكاو فوق المهلبية.
- أضف النصف المتبقي من المهلبية فوق البسكويت وساوي السطح.
- ضع كيكة المهلبية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تبرد تمامًا.
- عند التقديم، يمكنك تزيين الكيكة بجوز الهند المبشور والفستق الحلبي المجروش حسب الرغبة.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً