طريقة عمل طاجن العكاوى بالبصل في عيد الأضحى.. استعدى للعزومات
طاجن العكاوي من الأكلات المصرية الشعبية التي تتميّز بطعمها اللذيد وقيمتها الغذائية العالية والتي يفضل الكثير تناولها في عيد الأضحى، وتُحضّر هذه الأكلة من ذيل البقر، الغني بالكولاجين والبروتين، مع إضافة مجموعة من التوابل والبهارات التي تضفي عليها مذاقًا لا يُقاوم، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن العكاوي على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم بمكونات وطعم شهي .
كيلو إلا ربع بصل مقطع شرائح.
معلقه صغيرة سمن.
معلقه صغيرة زيت.
1/2 معلقه ثوم بودرة.
1/2 معلق ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً