طريقة عمل الآيس كريم بالنكهات المختلفة للحفلات والمناسبات الخاصة
![طريقة عمل الآيس كريم بالنكهات المختلفة للحفلات والمناسبات الخاصة طريقة عمل الآيس كريم بالنكهات المختلفة للحفلات والمناسبات الخاصة](https://img.3agel.news/Xhdn5KkRs13w-5m-YsbtNeN44fRFPxxo0VBYlWYJyMk/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvQXQ/zSWN3NU/E4ekhLZ/2RkZGpN/Q21vZ2h/iOXZsdV/RHNFJ5e/TN0VXJJ/RS53ZWJ/w.webp)
استمتعي بتحضير الآيس كريم اللذيذ منزليًا بنكهات مختلفة لإضفاء البهجة على مناسباتك الخاصة
إن الآيس كريم من أكثر الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار، خاصة خلال فصل الصيف الحار، وتتميز بنكهاتها المتنوعة التي تجذب الجميع. وفي هذه المقالة، نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الآيس كريم بالنكهات المختلفة التي تفضلينها، مستوحاة من موقع "the kitchen".
المكونات:
- 2 كوب من الحليب السائل
- 1 و1/4 كوب من السكر
- 2 كوب من الكريمة السائلة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- بياض بيضة واحدة (اختياري)
طريقة التحضير:
- قبل البدء، قومي بتجميد وعاء خلط الآيس كريم والمكونات الأخرى لمدة 24 ساعة على الأقل.
- في وعاء كبير، اخفقي الحليب والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.
- أضيفي الكريمة السائلة وخلاصة الفانيليا إلى الخليط واخلطي المكونات معًا برفق.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على قوام أكثر كريميًا وناعمًا، يمكنك إضافة بياض البيض المخفوق إلى الخليط واستمري في الخفق لمدة دقيقة أو اثنتين.
- اسكبي الخليط في وعاء التجميد المجمد.
- جمدي الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم اخلطيه باستخدام ملعقة أو خلاط يدوي لكسر بلورات الثلج وتكوين قوام ناعم.
- كرري عملية الخلط والتجميد والتقليب كل 30 دقيقة لمدة 3 ساعات أو حتى يصبح الآيس كريم جاهزًا.
- أضيفي النكهات المختلفة التي تفضلينها، مثل الشوكولاتة المذابة أو الفواكه المهروسة أو قطع الفاكهة المجمدة أو البسكويت المطحون.
- بعد إضافة النكهة، جمدي الآيس كريم مرة أخرى لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويصبح جاهزًا للتقديم.
نصائح:
- يمكنك استخدام أي نكهات أخرى تفضلينها لإضفاء لمسة شخصية على الآيس كريم الخاص بك.
- يمكنك أيضًا إضافة المكسرات أو الرشات أو صلصة الشوكولاتة أو الكراميل لتزيين الآيس كريم وجعله أكثر جاذبية.
- يُحفظ الآيس كريم في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوعين.
استمتعي بتحضير الآيس كريم اللذيذ بالنكهات التي تفضلينها وشاركيها مع العائلة والأصدقاء في المناسبات الخاصة أو في أي وقت تريدين فيه الاستمتاع بحلوى منعشة وشهية.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً