طاجن الدجاج المغربي اللذيذ
المقادير
- البصل :
1 حبة
(كبيرة ومقطعة جوانح)
- السمنة :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الثوم :
5 فصوص
- هيل :
12 حبة
- كبش القرنفل :
2 حبة
- زهرة يانسون :
6 حبات
(على شكل نجمة)
- فلفل أسود :
6 حبات
- القرفة :
2 عود
- حمص :
نصف كوب
(حب)
- أفخاذ الدجاج :
7 حبات
(متبل بـ: 1ملعقة صغيرة قرفة، 1 ملعقة صغيرة ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً