روزيتو بالقرع والكريمة

المقادير

- الأرز الإيطالي :

كوب

(روزيتو)

- القرع :

2 كوب

(عسلي مقشر ومقطع مكعبات)

- كريمة الطبخ :

2 كوب

- البصل :

1 حبة

(مفروم)

- الثوم :

فصّان

(مهروس)

- ملح :

حسب الرغبة

- جبن البارميزان :

نصف كوب

(مبشور)

- الزيت النباتي :

3 ملاعق كبيرة

- مرق دجاج :

حسب الحاجة

(دافئ أو ماء)

طريقة التحضير

في قدر على النار، سخني ال ...