دراسة: زيت الزيتون يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف

دراسة: زيت الزيتون يقلل من خطر الوفاة المبكرة بسبب الخرف

الفوائد الصحية لزيت الزيتون لصحة الدماغ

• كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة هارفارد أن استهلاك 7 جرام على الأقل من زيت الزيتون يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة المرتبطة بالخرف بنسبة 28٪.
• تعزز هذه النتائج المبادئ التوجيهية الغذائية التي توصي باستخدام الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، لما لها من فوائد على صحة القلب والدماغ.
• يحتوي زيت الزيتون على مركبات مضادة للأكسدة يمكنها عبور حاجز الدم في الدماغ وإفادة الدماغ بشكل مباشر.
• إضافة زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي بدلاً من الدهون غير الصحية مثل السمن والمايونيز يمكن أن يوفر فوائد كبيرة لصحة الدماغ.

نمط الحياة الصحي واستهلاك زيت الزيتون

• على الرغم من أن استهلاك زيت الزيتون لم يؤثر على جودة النظام الغذائي الإجمالي للمشاركين، إلا أنه من المرجح أن يكون الأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون لديهم أنماط حياة أكثر صحة بشكل عام.
• يؤكد الخبراء على أهمية مراعاة العوامل المحيطة الأخرى التي قد تؤثر على استهلاك زيت الزيتون والنتائج الصحية.
• يوصي الخبراء باستخدام نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية لدعم صحة الدماغ العامة.

نصائح لتضمين زيت الزيتون في نظامك الغذائي

• يعتبر زيت الزيتون متعدد الاستخدامات ويمكن دمجه في نظامك الغذائي بطرق مختلفة.
• يمكن استخدامه في الطهي، أو كصلصة للسلطة، أو لصنع التتبيلة والمايونيز والبيستو.
• بالإضافة إلى فوائده الصحية، فإن زيت الزيتون له أيضًا نكهة مميزة يمكن أن تعزز مذاق أطباقك.

خلاصة

• يؤكد البحث الجديد على الفوائد الوقائية لزيت الزيتون لصحة الدماغ.
• استهلاك زيت الزيتون بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة المرتبطة بالخرف.
• من خلال تضمين زيت الزيتون في نظام غذائي صحي ونمط حياة متوازن، يمكن للناس تعزيز صحة عقولهم بشكل عام والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل الخرف.