حسام موافي: بدون هذا العضو لا يمكن امتصاص فيتامين B12
الدور الحيوي للمعدة في امتصاص فيتامين B12
يؤكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بجامعة القاهرة، على الدور المحوري للمعدة في عملية امتصاص فيتامين B12 من الغذاء الذي نتناوله. ويعد هذا العضو ضروريًا لضمان حصول الجسم على الكمية اللازمة من هذا الفيتامين الحيوي.
تأثير أمراض المعدة على مستويات فيتامين B12
الأفراد المصابون بأمراض المعدة، مثل السرطان، معرضون لخطر انخفاض مستويات فيتامين B12 في أجسامهم. ويرجع ذلك إلى أن المعدة المتضررة تفقد قدرتها على امتصاص الفيتامين من الغذاء بكفاءة.
مصادر فيتامين B12 الغذائية
على عكس الأطعمة النباتية التي لا تحتوي على فيتامين B12 على الإطلاق، فإن الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني هي المصادر الأساسية لهذا الفيتامين. وتشمل هذه الأطعمة:
- اللحوم الحمراء
- منتجات الألبان
- الأسماك
- الدواجن
- البيض
تخزين فيتامين B12
بعد امتصاص فيتامين B12 من المعدة، يتم تخزينه في الكبد. وهذا المخزن يساعد الجسم على تلبية احتياجاته من الفيتامين عند الضرورة.
الآثار المترتبة على نقص فيتامين B12
يؤدي نقص فيتامين B12 في الجسم إلى أعراض خطيرة، مثل:
- فقر الدم
- التعب والإرهاق
- وخز وتنميل في الأطراف
- صعوبات في التوازن
- ضعف الذاكرة" , "tags": [ "فيتامين B12
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً
الكونسلتو
صحيفة المرصد
الوطن المصرية
صحيفة الشرق الأوسط
يورو نيوز
الخليج الإماراتية
سي إن إن بالعربية
روسيا اليوم بالعربية
بي بي سي عربي
