تعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الفسيخ والرنجة.. «عشان وزنك ما يزيدش»

السعرات الحرارية في الفسيخ والرنجة

تعتبر أطباق الفسيخ والرنجة جزءًا لا يتجزأ من طقوس الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم في مصر. على الرغم من كونها أطباقًا تقليدية، إلا أن استهلاكها المفرط قد يؤدي إلى مشاكل صحية بسبب ارتفاع محتواها من الأملاح والسعرات الحرارية.

ووفقًا للدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، يحتوي ربع كيلو من الفسيخ على 450 سعرًا حراريًا، في حين يحتوي ربع كيلو من الرنجة على 425 سعرًا حراريًا.

نصائح لتجنب زيادة الوزن عند تناول الفسيخ والرنجة

للتحكم في السعرات الحرارية واستهلاك الفسيخ والرنجة دون اكتساب الوزن الزائد، يقدم الدكتور محمد العربي النصائح التالية:

• اختيار سمكة صغيرة الحجم.
• اختيار سمكة ذات نسبة ملح منخفضة.
• الاكتفاء بنصف رغيف أسمر أو رغيف سن.
• تناول الفاكهة بعد وجبة الفسيخ أو الرنجة.
• شرب ما لا يقل عن 10-12 كوبًا من الماء يوميًا.
• تناول مشروب الديتوكس، الذي يتكون من 4 أكواب من الماء وشرائح الخيار والليمون والنعناع، للمساعدة في التخلص من السموم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
• تجنب المياه الغازية التي تؤدي إلى احتباس الأملاح.
• تناول كميات وفيرة من الخضروات مثل الخس والبصل والجرجير والبقدونس للتخلص من الأملاح الزائدة.