باستا دجاج باربيكيو

المكونات

• دجاج مشوي أو مقطع مكعبات: كوبان
• طماطم مقطعة: 450 غرامًا
• ذرة حلوة: 450 غرامًا
• بصل أحمر مقطع إلى مكعبات: نصف حبة
• صلصة رانش جاهزة: كوب ونصف
• صلصة باربيكيو: كوب
• معكرونة مسلوقة: 500 غرام
• فلفل أسود: حسب الرغبة
• جبن موزاريلا مبشور: كوبان
• بقدونس للتزيين: حسب الرغبة

طريقة التحضير

لتحضير الصلصة:

1. في وعاء كبير، امزجي الدجاج مع الطماطم والذرة والبصل وصلصة الرانش وصلصة الباربكيو.
2. أضيفي المعكرونة وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالتساوي.
3. اسكبي المزيج في طبق آمن للاستخدام في الفرن.
4. رشي الفلفل الأسود حسب الرغبة.

لخبز المعكرونة:

1. ضعي جبنة الموزاريلا فوق المعكرونة.
2. اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة ويصبح الجزء العلوي ذهبيًا.
3. زينيها بالبقدونس الطازج وقدميها ساخنة.

نصائح:

• يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج المتبقي أو المشوي.
• يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الصلصة، مثل الفلفل الحلو أو الفاصوليا السوداء.
• إذا لم يكن لديك صلصة رانش جاهزة، يمكنك صنعها بنفسك عن طريق خلط المايونيز مع الأعشاب والتوابل المفضلة لديك.