التسمم الغذائي بمراكش.. الكشف عن السبب

أسباب التسمم الغذائي المميت في مراكش

اكتشفت التحقيقات الأمنية الأسباب الكامنة وراء التسمم الغذائي المأساوي في مراكش، والذي أودى بحياة امرأتين. وقد تناولت الضحايا وجبات سريعة من مطعم بمنطقة المحاميد.

نتائج التحقيقات المخبرية

أظهرت الفحوصات المخبرية أن وجبات الطعام كانت ملوثة بفيروس ناتج عن استخدام بيض ملوث. وقد أصيب 28 شخصًا بالتسمم بسبب هذه الوجبات الملوثة، مما أدى إلى وفاة الخمس نساء.

مصدر البيض الملوث

توصلت التحقيقات إلى أن مالك المطعم، الذي قُبض عليه حاليًا، اشترى البيض من بائع متجول في المحاميد. وكان المورد الرئيسي للبيض يشتريه من مزرعة غير مرخصة في ضواحي مراكش، تعمل دون أي رقابة صحية.

ممارسات المطعم غير القانونية

كشفت الأبحاث أيضًا أن صاحب المطعم لم يكن يمتلك ترخيصًا لمزاولة نشاطه التجاري. وكان يعمل في المساء فقط لتجنب التفتيش الصحي الذي يُجرى عادةً خلال النهار.

التداعيات المأساوية

أسفر التسمم الغذائي عن وفاة خمس نساء. وتمكن الضحايا الآخرون من مغادرة المستشفيات والعيادات بعد تلقي العلاج المناسب. ويُسلط هذا الحادث المأساوي الضوء على أهمية مراقبة سلامة الأغذية لمنع مثل هذه الحوادث المأساوية في المستقبل.