استشاري جهاز هضمي لـ"سبق": تسمم مطعم الرياض حالة نادرة وقد تكون خطيرة.. وهذه أعراضها

انضم إلى قناتنا على واتساب

قال استشاري الجهاز الهضمي والمناظير بجامعة تورنتو بكندا الدكتور عبدالله الذيابي: إن التسمم الذي حدث لمجموعة من الأشخاص في الرياض ينتقل عبر الطعام ولا ينتقل من شخص لآخر، على عكس بعض أنواع التسمم الغذائي الأخرى التي قد تكون معدية، فيما يتمّ تدمير سموم البكتيريا المسببة للبوتوليزم خلال غلْي الأطعمة لمدة لا تقل عن 10 دقائق قبل تناولها.

وقال الدكتور الذيابي في تصريح لـ"سبق": التسمم المسجل حاليًّا في الرياض "البوتوليزم" ينتج عن سموم من بكتيريا، وهو حالة نادر ...