أخبار وصفات حارة

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني دجاج حار هندي

برياني دجاج حار هندي

برياني دجاج هندي لذيذ وشهي المكونات: كيلوغرام من أفخاذ الدجاج 400 غرام من أرز بسمتي (منقوع لمدة 30 دقيقة) حبة بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كفتة البطاطس بالدجاج

كفتة البطاطس بالدجاج

مقادير كفتة البطاطس بالدجاج للصلصة: 3 فصوص ثوم مهروس 1 حبة بصل مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح نصف اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الأرز البرياني بالدجاج الهندي

الأرز البرياني بالدجاج الهندي

المقادير الدجاج دجاجة كبيرة الحجم كاملة بالعظم ومقطعة إلى 8 قطع الأرز 3 أكواب من الأرز البسمتي التوابل ربع كوب من اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
دجاج مسالا بكريمة الطبخ بطريقة سهلة

دجاج مسالا بكريمة الطبخ بطريقة سهلة

المقادير - صلصة المسالا : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل البرغل التركي

طريقة عمل البرغل التركي

المكونات 4 أكواب برغل (مغسول ومصفى) كوب ونصف من الطماطم (مقطعة ناعماً) 3 حبات فلفل أخضر (مقطعة مكعبات) كوب ونصف بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
نودلز نباتي سهل التحضير

نودلز نباتي سهل التحضير

مقادير نودلز نباتي سهلة التحضير كيس نودلز حبة فلفل أخضر فلفل ملون مقطع شرائح طولية (حسب الرغبة) فطر مقطع شرائح (حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبد الضأن الحار المقلي

كبد الضأن الحار المقلي

مقادير كبدة الخروف المقلية الحارة 400 غرام من كبدة الخروف (شريحة) 1 حبة باذنجان كبيرة 2 حبة طماطم نصف حبة بصل مفرومة 2 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

المكونات: 500 غرام من الروبيان (مقشر ومنظف) 3 أكواب كريمة سائلة 1 قرن من الفلفل الحار (مفروم) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
روبيان بالصوص الحار

روبيان بالصوص الحار

المقادير - الروبيان : كيلو (مقشر) - زيت الزيتون : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - فلفل أخضر اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيما سيخ كباب

كيما سيخ كباب

المقادير - اللحم الضاني : 800 غم (فخذ ضأن مخلي العظم) - البيض : 2 حبة - الفلفل الحار : 20 غراماً (معجون) - الزنجبيل : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
لحم الغزال المتبل

لحم الغزال المتبل

المقادير - اللحم : 2 شريحة (لحم الغزال) - الزبدة : حسب الحاجة (زبدة الكاكاو) - بندق : حسب الرغبة (مطحون) - التوت البري اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة

هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة

المقادير - القمح - الهريس : كيلو (منقوع) - الدجاج : 3 صدور - زيت الزيتون : كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - طماطم : 2 حبة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبسة الجمبري الحارة

كبسة الجمبري الحارة

المقادير - الجمبري : 500 غراماً (مقشر ومنظف وطازج) - الأرز : 2 كوب - البصل : 2 حبة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة) - الثوم : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
السمك المشوي بالخلطة الحارة

السمك المشوي بالخلطة الحارة

المقادير - السمك : 2 كيلو (منظّف) - البطاطس : 2 حبة (حلقات) - الثوم : فصّان (شرائح) - عصير الليمون : 1 حبة - زيت اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني الروبيان الحار

برياني الروبيان الحار

المقادير - لتحضير الأرز : أرز بسمتي : كوب الماء : 2 كوب الزعفران : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - لتحضير الروبيان : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
لحم البرسكت المدخن

لحم البرسكت المدخن

المقادير - اللحم : قطعة (لحم عجل كتف مع العظم / البرسكت) - ملح خشن : رشّة - فلفل أسود : رشّة (خشن) - صلصة حارة : 2 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أجنحة دجاج بصلصة البوفالو بطريقة صحية للرجيم

أجنحة دجاج بصلصة البوفالو بطريقة صحية للرجيم

المقادير - صوص البوفالو : الزبدة : نصف كوب الشطة : ربع كوب (حارة) العسل : ربع كوب ملح : ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة مقلية بالبصل والطماطم

كبدة مقلية بالبصل والطماطم

المقادير - كبدة : 500 غراماً (بلدية) - دهن : 25 غراماً - البصل : 3 حبات - الثوم : 5 فصوص - طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ورق عنب حامض وحار

ورق عنب حامض وحار

المقادير - ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى) - الأرز المصريّ : 3 اكواب - البصل : 2 حبة (متوسط الحجم مفروم) - طماطم : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
صدور دجاج بحشوة الفلفل الأخضر الكريمي

صدور دجاج بحشوة الفلفل الأخضر الكريمي

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه) - فلفل أخضر حار : 1 حبة - الفلفل الملوّن : 3 حبات (أخضر وأصفر وأحمر) - جبنة بيبر اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كباب هندي حار بالصلصة

كباب هندي حار بالصلصة

المقادير - لحم مفروم : نصف كيلو - بقدونس : نصف كوب (مفروم) - طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
بامية باللحم على الطريقة العراقية

بامية باللحم على الطريقة العراقية

المقادير - لحم غنم : كيلو (ضلع أو رقبة) - البامية : كيلو (منظفة ومقطوعة الرأس) - عصير الطماطم : 2 كوب - معجون الطماطم : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني الروبيان الحار

برياني الروبيان الحار

المقادير - لتحضير الأرز : الأرز : كوب الماء : 2 كوب ملح : رشّة الزعفران : ملعقة صغيرة - لتحضير الروبيان : الروبيان : اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة