أخبار وصفات باللبن

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طاجن الباذنجان بالثوم

طاجن الباذنجان بالثوم

طاجن الباذنجان بالثوم وجبة شهية من المطبخ الشرقي تتميز بنكهتها الرائعة وبساطة تحضيرها. المكونات: كيلوغرام باذنجان، اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أفضل طريقة لعمل محشي الخيار

أفضل طريقة لعمل محشي الخيار

مكونات عمل محشي الخيار كيلو من الخيار (مغسول ومقطوع الرأس) كوبان من الأرز (مغسول ومنقوع) نصف كيلو من اللحم المفروم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مانتي تركي

مانتي تركي

المقادير - مقادير عجينة مانتي : الدقيق الأبيض : 500 غراماً الماء : 250 ملليلتراً ملح : 5 غرام - مكونات الحشوة : البصل : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
بطة مدخنة تيراديتو مع الباذنجان وصلصة الزبادي

بطة مدخنة تيراديتو مع الباذنجان وصلصة الزبادي

المقادير - مقادير صلصة الزبادي : لبنة : 150 غراماً عصير البرتقال : 5 غرام العسل : 20 غراماً ملح : حسب الرغبة فلفل أسود اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل اسكندر كباب

طريقة عمل اسكندر كباب

المقادير - الستيك : نصف كيلو (لحم) - عصير طماطم : 1 حبة - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - لبن زبادي : 2 كوب - الثوم : 3 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كرات لحم مع الخل والبصل (حالوب)

كرات لحم مع الخل والبصل (حالوب)

المقادير - لصلصة لبن الزبادي والثوم : لبن زبادي : 2 كوب (يوناني) الثوم : فصّان (مقطع) ملح : حسب الرغبة - اللحم : 750 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الكوسا المقلية بالزبادي

الكوسا المقلية بالزبادي

المقادير - الكوسا : 2 كوب (مقطعة دوائر ومقلية) - زبادي : كوب - الطحينية : ربع كوب - الثوم : فص (مهروس) - عصير الليمون : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الجميد

طريقة عمل الجميد

المقادير - لبن : 5 كيلو (لبن غنم / كامل الدسم) - ملح : كيلو وربع (خشن) طريقة التحضير ضعي لبن الغنم في قدر كبير، ثم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ديك رومي مشوي

ديك رومي مشوي

المقادير - مكوّنات الأرز : أرز بسمتي : 4 اكواب سكر : ملعقة كبيرة ونصف البصل : 1 حبة (صغير الحجم وغير مفروم) الماء : 4 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كفتة بالطحينة على الطريقة الفلسطينية

كفتة بالطحينة على الطريقة الفلسطينية

المقادير - مقادير خليط لحم الكفتة : لحم مفروم : كيلو (متوسط النعومة) البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
خضار بالكاري والزبادي للنباتيين

خضار بالكاري والزبادي للنباتيين

المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - الزنجبيل : 2 ملعقة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
بروستد باللبن الزبادي

بروستد باللبن الزبادي

المقادير - الدجاج : دجاجة (مقطعة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلى الزبادي بالتوفي

حلى الزبادي بالتوفي

المقادير - لتحضير الطبقة الأولى : كيك : قالب (جاهز) حليب : نصف كوب - لتحضير الطبقة الثانية : لبن زبادي : 2 كوب حليب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كورما الدجاج الهندية

كورما الدجاج الهندية

المقادير - الدجاج : 8 قطع (منزوع الجلد) - كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) - الزنجبيل : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الهريسة التركية

الهريسة التركية

المقادير - لتحضير القطر : سكر : 4 اكواب الماء : 4 اكواب عصير الليمون : ملعقة كبيرة - سميد ناعم : نصف كيلو - لبن زبادي : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
جمبري بالكاري واللبن الزبادي

جمبري بالكاري واللبن الزبادي

المقادير - الجمبري : كيلو (مقشر) - البصل : 1 حبة (مفروم خشن) - فلفل رومي : قرن (مقطع) - الثوم : 4 فصوص (شرائح) - لبن اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة