أخبار وصفات السمك

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحرية فتة المأكولات البحرية هي طبق شهي يجمع بين نكهات المأكولات البحرية الطازجة والخبز المقرمش والصلصة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
وصفة سمك القاروص على طبقة من الكينوا والأرز البري

وصفة سمك القاروص على طبقة من الكينوا والأرز البري

المقادير - لتحضير صلصة الأفوكادو : البصل : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) الأفوكادو : 240 غراماً اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مكبوس الأرز مع سمك الشعري

مكبوس الأرز مع سمك الشعري

المقادير - لسمك الشعري : السمك : 8 قطع (سمك الشعري) ملح : حسب الحاجة فلفل أسود : حسب الحاجة الكزبرة : حسب الرغبة الكمون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
تونا تحتة الخليجية

تونا تحتة الخليجية

المقادير - التونا : 400 غراماً (تونا ستيك) - خضار مشكلة : حسب الرغبة (هليون + قرع + لفت أبيض / مشوية) - الثوم : حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مجبوس الكنعد الإماراتي

مجبوس الكنعد الإماراتي

المقادير - سمك كنعد : 1 كيلو (مقطع لشرائح) - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 4 فصوص اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سلمون بالكينوا وخضار الروكه

سلمون بالكينوا وخضار الروكه

المقادير - فيليه السلمون : 3 شرائح - كينوا : ثلاث أرباع الكوب (سمراء) - خضار مشكلة : علبة (خضروات ورقية مشكلة تسمى اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك الهامور كيلبوت

سمك الهامور كيلبوت

المقادير - فيليه الهامور : نصف كيلو - فلفل أخضر حلو : نصف قرن - الفلفل الأحمر الحلو : نصف قرن - الفلفل الأصفر : نصف قرن اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك سي باس المنقوع بجوز الهند مع بيوريه الشمندر والكركديه

سمك سي باس المنقوع بجوز الهند مع بيوريه الشمندر والكركديه

المقادير - السمك : نصف كيلو (سمك سي باس) - مرق : ربع كوب (مرق جوز الهند) - الشمندر : كوبان وربع - أوراق الكركديه : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
تتبيلة السمك المشوي المفتوح

تتبيلة السمك المشوي المفتوح

المقادير - للتزيين : كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة) الليمون : حسب الرغبة (شرائح) - السمك : 1 حبة (سمكة متوسطة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك السيباس المشوي على الطريقة المغربية

سمك السيباس المشوي على الطريقة المغربية

المقادير - السمك : 500 غراماً (سمك سيباس) - البطاطا الحلوة : 150 غراماً - الكزبرة : ربع كوب - بقدونس : ربع كوب - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك مشوي بالكزبرة والثوم للرجيم

سمك مشوي بالكزبرة والثوم للرجيم

المقادير - سمك الفيليه : قطعة (أبيض) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سلمون بكريمة الليمون

سلمون بكريمة الليمون

المقادير - السلمون : 2 قطعة (كبير الحجم) - كريمة الطبخ : كوب (لايت) - الثوم : فصّان (مهروس) - الليمون : 1 حبة (مقطع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك الدنيس بصوص الطماطم المشوية

سمك الدنيس بصوص الطماطم المشوية

المقادير - السمك : 8 قطع (سمك الدنيس / مخلي من العظم) - الطماطم الكرزية : علبتين - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 3 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك القد الأسود مع اللفت الأخضر

سمك القد الأسود مع اللفت الأخضر

المقادير - السمك : 200 غم (سمك القد الأسود) - اللفت : 130 غم - اللفت : 2 غرام (أوراق) - الفلفل الاحمر الحار : 5 غرام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
روزيتو مع كريمة اليقطين وسمك القد

روزيتو مع كريمة اليقطين وسمك القد

المقادير - الأرز : 70 غم (أرزّ كارنارولي) - اليقطين : 200 غم - الزبدة : 20 غراماً - جبن البارميزان : 20 غراماً - زيت اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فيليه القاروص بصلصة الموسيلين

فيليه القاروص بصلصة الموسيلين

المقادير - لصلصة الموسلين : صفار البيض : 1 حبة الخل : ملعقة صغيرة الزبدة : 2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق : 2 ملعقة كبيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
السمك المشوي بالخلطة الحارة

السمك المشوي بالخلطة الحارة

المقادير - السمك : 2 كيلو (منظّف) - البطاطس : 2 حبة (حلقات) - الثوم : فصّان (شرائح) - عصير الليمون : 1 حبة - زيت اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

المقادير - سمك الفيليه : 4 قطع - الليمون : 1 حبة (مقطع حلقات) - الكاري : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - الكمون : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
صينية سمك فيليه بالبطاطس

صينية سمك فيليه بالبطاطس

المقادير - سمك الفيليه : كيلو (منظّف) - البطاطس : 4 حبات (مقطعة شرائح) - الثوم : 5 فصوص (مفروم) - فلفل أخضر حار : قرن اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
السمك الفيليه المقلي بالبقسماط

السمك الفيليه المقلي بالبقسماط

المقادير - فيليه السمك : 4 قطع - دقيق : نصف كوب - البيض : 1 حبة - بقسماط : نصف كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سلمون مشوي بالعسل والليمون

سلمون مشوي بالعسل والليمون

المقادير - السلمون : 4 شرائح - العسل : 3 ملاعق كبيرة - الخردل : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك فيليه بالبطاطس بصوص الزبدة

سمك فيليه بالبطاطس بصوص الزبدة

المقادير - للبطاطس : البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة دوائر) الكاري : رشّة فلفل أسود : رشّة ملح : رشّة بابريكا : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أصابع السمك والبطاطس المقرمشة

أصابع السمك والبطاطس المقرمشة

المقادير - سمك الفيليه : كيلو (مقطع أصابع) - البطاطس : نصف كيلو (أصابع) - بهار سمك : ربع كوب - هيل : ملعقة صغيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سمك مشوي بالبطاطس والطماطم بصوص الليمون

سمك مشوي بالبطاطس والطماطم بصوص الليمون

المقادير - سمك الفيليه : 2 قطعة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس مجفف : نصف ملعقة اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة