أخبار وصفات البرغل

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل البرغل التركي

طريقة عمل البرغل التركي

المكونات 4 أكواب برغل (مغسول ومصفى) كوب ونصف من الطماطم (مقطعة ناعماً) 3 حبات فلفل أخضر (مقطعة مكعبات) كوب ونصف بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
دجاج بالبرغل والفول الأخضر

دجاج بالبرغل والفول الأخضر

المكونات: 2.5 كيلوغرام من صدور الدجاج ربع كوب من زيت الذرة 4 أكواب من البصل (مقطع) ريحان طازج حسب الرغبة ملح وفلفل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
هريس اللحم بالبرغل

هريس اللحم بالبرغل

المقادير - برغل : 2 كوب (بني) - لحم العجل : 2 رطل ونصف (كتف عجل مع العظم) - الكمون : ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كفتة الدجاج السورية

كفتة الدجاج السورية

المقادير - الدجاج : نصف كيلو (مفروم) - برغل : 100 غراماً (ناعم ومنقوع) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
يالنجي ورق عنب بالبرغل

يالنجي ورق عنب بالبرغل

المقادير - مقادير المرق : الماء : ليتر ملح الليمون : ملعقة كبيرة نعناع ناشف : ملعقة كبيرة زيت الزيتون : نصف كوب - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
دجاج محشي بالبرغل في الفرن

دجاج محشي بالبرغل في الفرن

المقادير - الدجاج : دجاجة (كاملة ونظيفة) - الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات) - برغل : نصف كوب (خشن أبيض مغسول مصفّى) - اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة