سر تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن
المقادير – زبادي : كوب – بهار دجاج : ملعقة صغيرة – الكركم : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود… ...
قراءة المزيدالمقادير – زبادي : كوب – بهار دجاج : ملعقة صغيرة – الكركم : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود… ...
قراءة المزيدالمقادير – فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة (أحمر مسحوق) – الخردل : ملعقة كبيرة – المايونيز : نصف كوب… ...
قراءة المزيدالمقادير – الزيت النباتي : ثلث كوب – طماطم : 2 حبة (مقطعة) – البصل : 1 حبة (مقطع) –… ...
قراءة المزيدالمقادير – الكاتشاب : ربع كوب – المايونيز : ثلاث أرباع الكوب – صلصة الثوم الحارَّة الجاهزةً : 2 ملعقة… ...
قراءة المزيدالمقادير – طماطم : 4 حبات – خل التفاح : ثلاث أرباع الكوب – الثوم : فص – الزنجبيل :… ...
قراءة المزيدالمقادير – الثوم : 500 غراماً – كزبرة خضراء : باقة – ملح : ملعقة صغيرة – زيت الزيتون :… ...
قراءة المزيدالمقادير – البصل : كوب ونصف (مقطع مكعبات) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : نصف ملعقة… ...
قراءة المزيدالمقادير – الزبدة : 225 غم (مذوبة) – الزيت : ربع كوب (زيت ترافل) – الخل الأبيض : كوب –… ...
قراءة المزيدالمقادير – زيت الزيتون : كوب (بكر) – الماسترد : ملعقة كبيرة (ديجون) – صفار البيض : 1 حبة (كبير… ...
قراءة المزيدالمقادير – صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع شرائح رفيعة) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – الخل : ملعقة… ...
قراءة المزيدالمقادير – طحين : 200 غم (أبيض) – صوص حار : نصف ملعقة كبيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة… ...
قراءة المزيدالمقادير – كريمة : 2 كوب – الطحينية : ملعقة كبيرة – حليب : كوب (منزوع الدسم) – ملح :… ...
قراءة المزيدالمقادير – الخل الأبيض : نصف كوب – بودرة الخردل : ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : ربع كوب –… ...
قراءة المزيدالمقادير – هيل : نصف ملعقة صغيرة – القرفة : نصف ملعقة صغيرة – البهار الحلو : ملعقة صغيرة –… ...
قراءة المزيدالمقادير – الكمون : 4 ملاعق كبيرة (حبّ) – فلفل أسود : 2 ملعقة كبيرة (حبّ) – القرنفل : 2… ...
قراءة المزيدالمقادير – الفليفلة الحمراء : 5 كيلو (حلوة) – الفليفلة الحمراء : 20 حبة (حارة) – ملح : 3 ونصف… ...
قراءة المزيدالمقادير – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مبشور) – الثوم : 4 فصوص (مهروس) –… ...
قراءة المزيدالمقادير – السلمون : 2 قطعة – زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة – العسل : ملعقة كبيرة ونصف –… ...
قراءة المزيدالمقادير – طماطم : 6 كيلو (مقطّعة أرباع) – الماء : نصف كوب – سكر : 2 ملعقة صغيرة –… ...
قراءة المزيدالمقادير – زيت السمسم : ملعقة كبيرة – البصل الأخضر : 3 ملاعق كبيرة (مقسم طولياً) – الثوم : فصّان… ...
قراءة المزيد