تصنيفات طب وصحة وغذاء

هيئة الغذاء والدواء تكشف عن 3 علامات تشير إلى فساد اللحوم

هيئة الغذاء والدواء تكشف عن 3 علامات تشير إلى فساد اللحوم
هيئة الغذاء والدواء تكشف عن 3 علامات تشير إلى فساد اللحوم

امسح الرمز لمشاهدة المقال على جوالك

هيئة الغذاء والدواء تكشف عن 3 علامات تشير إلى فساد اللحوم

21 يوليو 2024

شارك

صحيفة المرصد: كشفت هيئة الغذاء والدواء عن 3 علامات تشير إلى فساد اللحوم.

وأوضحت الهيئة أن هذه العلامات هي:

1- تغير في الرائحة بسبب الغازات الناتجة عن وجود البكتيريا

2- تغير في اللون من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر

3- تغير في الملمس من ناعم إلى لزج بسبب تكاثر البكتيريا على السطح

وأشارت الهيئة إلى أن اللحوم تعتبر بيئة مناسبة لنمو الكائنات الحية الدقيقة كالبكتيريا، ولكي يتم حفظها من الفساد وانخفاض قيمتها الغذائية أثناء التبريد أو التجميد، يج ...

تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل

التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي

اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً

مقالات أخري من صحيفة المرصد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
صالح الطريقي يغرد بشأن لاعب هلالي شارك في 5 مباريات فقط بتكلفة 18 مليون يورو للمباراة

صالح الطريقي يغرد بشأن لاعب هلالي شارك في 5 مباريات فقط بتكلفة 18 مليون يورو للمباراة

المرصد الرياضية: غرد الناقد الرياضي صالح الطريقي، بشأن لاعب هلالي شارك في 5 مباريات فقط بتكلفة 18 مليون يورو للمباراة. اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
الكويت: الحكم بسجن النائب السابق ⁧‫"وليد الطبطبائي‬⁩ " 4 سنوات مع الشغل والنفاذ

الكويت: الحكم بسجن النائب السابق ⁧‫"وليد الطبطبائي‬⁩ " 4 سنوات مع الشغل والنفاذ

صحيفة المرصد: قضت محكمة الجنايات الكويتية بحبس النائب السابق د. وليد الطبطبائي لمدة 4 سنوات، في قضية أمن دولة بعد اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
«شعرت بالصدمة».. سوبوسلاي قائد منتخب المجر يكشف بطء الإسعافات بعد إصابة بارناباس فارجا القوية

«شعرت بالصدمة».. سوبوسلاي قائد منتخب المجر يكشف بطء الإسعافات بعد إصابة بارناباس فارجا القوية

المرصد الرياضية: انتقد قائد منتخب المجر، دومينيك سوبوسلاي، رد فعل الطاقم الطبي المتواجد في الملعب، بعد تعرض زميله اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
لأول مرة خلال شهرين.. ارتفاع قياسي للدولار أمام الجنيه المصري

لأول مرة خلال شهرين.. ارتفاع قياسي للدولار أمام الجنيه المصري

صحيفة المرصد: ارتفع سعر الدولار الأميركي في مصر، اليوم الأحد، مقابل الجنيه بعد استقراره الأسبوع الماضي نتيجة الإجازات. اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
شاهد : صاحب مركبة يوثق تهشم الزجاج الخلفي بسبب ارتفاع درجات الحرارة

شاهد : صاحب مركبة يوثق تهشم الزجاج الخلفي بسبب ارتفاع درجات الحرارة

صحيفة المرصد: وثق صاحب مركبة مقطع فيديو أظهر تهشم الزجاج الخلفي بسبب ارتفاع درجات الحرارة. وأظهر الفيديو المتداول، اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
الأمير يكشف عن رأيه القانوني في تصريحات لاعب النصر "لابورت"

الأمير يكشف عن رأيه القانوني في تصريحات لاعب النصر "لابورت"

المرصد الرياضية: كشف المستشار القانوني أحمد الأمير عن رأيه القانوني في تصريحات لاعب النصر لابورت حول عدم ممانعة اللاعب اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
الكاتب الأحمري يكشف عن النظرية الحقة والمقدسة لدى الديانات السماوية .. ويوضح سبب الصراعات بين البشر!

الكاتب الأحمري يكشف عن النظرية الحقة والمقدسة لدى الديانات السماوية .. ويوضح سبب الصراعات بين البشر!

صحيفة المرصد: كشف الكاتب فهد الأحمري، عن النظرية الحقة والمقدسة لدى الديانات السماوية، وسبب الصراعات بين البشر. متـعة اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
اللص رجل ثري.. شاهد: أغرب سرقة من داخل حمام في تركيا

اللص رجل ثري.. شاهد: أغرب سرقة من داخل حمام في تركيا

صحيفة المرصد: وثق مقطع فيديو شخص يسرق علبة صابون من داخل حمامات أحد المساجد بولاية أماسيا التركية. وأبان الفيديو اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
بدر بن سعود: حرارة الصيف طاردة للسياحة.. وهذه أرخص الدول الأوروبية التي لاتتجاوز مصروفاتها اليومية للشخص الواحد 80 دولاراً!

بدر بن سعود: حرارة الصيف طاردة للسياحة.. وهذه أرخص الدول الأوروبية التي لاتتجاوز مصروفاتها اليومية للشخص الواحد 80 دولاراً!

صحيفة المرصد: كشف الكاتب الدكتور بدر بن سعود، عن أرخص الدول الأوروبية للسياحة التي لاتتجاوز مصروفاتها اليومية للشخص اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
الكشف عن تحرك جيسوس من أجل تعاقد الهلال مع رافينيا دياز لاعب برشلونة هذا الصيف

الكشف عن تحرك جيسوس من أجل تعاقد الهلال مع رافينيا دياز لاعب برشلونة هذا الصيف

المرصد الرياضية: أبدى البرتغالي جورجي جيسوس مدرب الهلال، رغبة قوية في التعاقد مع البرازيلي رافينيا دياز لاعب برشلونة اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
مدرب منتخب المجر يكشف عن خضوع بارناباش فارجا لعملية جراحية بعد إصابته القوية في اليورو

مدرب منتخب المجر يكشف عن خضوع بارناباش فارجا لعملية جراحية بعد إصابته القوية في اليورو

المرصد الرياضية: يستعد بارناباش فارجا لاعب منتخب المجر، لإجراء عملية جراحية، بعد إصابته القوية خلال مباراة اسكتلندا، اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
شاهد: سائق تطبيق توصيل شهير يتوقف فجأة ويطرد الإعلامي "نايفكو" من السيارة ويرمي حقائبه على الأرض

شاهد: سائق تطبيق توصيل شهير يتوقف فجأة ويطرد الإعلامي "نايفكو" من السيارة ويرمي حقائبه على الأرض

صحيفة المرصد : وثق مقطع فيديو لحظة توقف سائق تطبيق بولت السعودية، فجأة في منتصف رحلة لتوصيل الإعلامي نايف مدخلي الشهير اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
الاتحاد المجري يصدر بيانًا بشأن سقوط بارناباش فارجا المروع أمام اسكتلندا في اليورو

الاتحاد المجري يصدر بيانًا بشأن سقوط بارناباش فارجا المروع أمام اسكتلندا في اليورو

المرصد الرياضية: استقرت حالة المهاجم المجري بارناباش فارجا في المستشفى بعد أن احتاج لرعاية طبية على أرض الملعب خلال فوز اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
بالفيديو.. البروفيسور " فواز العنزي" يكشف عن أعراض تشير إلى الإصابة بأمراض القلب عند النساء وكبار السن

بالفيديو.. البروفيسور " فواز العنزي" يكشف عن أعراض تشير إلى الإصابة بأمراض القلب عند النساء وكبار السن

صحيفة المرصد: كشف بروفيسور أمراض القلب في جامعة ديوك بأمريكا فواز العنزي، عن أعراض تشير إلى الإصابة بأمراض القلب عند اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
شاهد.. الصرامي: تدري ليش يقولون فزنا بالدوري العالمي؟ لأن الدوري الوحيد في العالم ما احتسب عليهم ولا (بلنتي)

شاهد.. الصرامي: تدري ليش يقولون فزنا بالدوري العالمي؟ لأن الدوري الوحيد في العالم ما احتسب عليهم ولا (بلنتي)

المرصد الرياضية: رد الإعلامي الرياضي سعود الصرامي، على من يقولون إننا فزنا بالدوري العالمي. وقال الصرامي عبر برنامج اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
"خلط عباس على دباس​​​​​​​".. الزهراني يعلق على صورة متداولة لطقم الأهلي الجديد!

"خلط عباس على دباس​​​​​​​".. الزهراني يعلق على صورة متداولة لطقم الأهلي الجديد!

المرصد الرياضية: علق الإعلامي الرياضي علي الزهراني على صورة متداولة للطقم الجديد لفريق الأهلي. وكتب الزهراني عبر حسابه اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
العقل: البشر بين الانعزال الطبيعي والكراهية

العقل: البشر بين الانعزال الطبيعي والكراهية

صحيفة المرصد: علق الكاتب عقل العقل، على كراهية البشر بعضهم منذ القدم ولا علاقة له بأجهزة الهواتف الذكية. أجهزة الهواتف اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
أرصدتهم تبلغ 400 مليار.. شاهد: صورة نادرة لعدد من أفراد أسرة الراجحي قبل 50 عاما

أرصدتهم تبلغ 400 مليار.. شاهد: صورة نادرة لعدد من أفراد أسرة الراجحي قبل 50 عاما

صحيفة المرصد: شارك مشعل عبدالعزيز الراجحي، صورة نادرة تجمع عددا من أفراد أسرة الراجحي قبل 50 عاما تقريبا. وذكر بالصورة اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
شاهد: لحظة تعرض لاعب ⁧‫المجر‬⁩ لإصابة خطيرة عقب اصطدامه بحارس⁧‫ منتخب اسكتلندا

شاهد: لحظة تعرض لاعب ⁧‫المجر‬⁩ لإصابة خطيرة عقب اصطدامه بحارس⁧‫ منتخب اسكتلندا

صحيفة المرصد: تعرض اللاعب المجري بارناباس فارغا لإصابة خطرة، خلال مواجهة منتخب بلاده لمنتخب إسكتلندا، امس الأحد، ضمن اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
كاسترو يطالب بإبعاد هذا الثنائي عن النصر

كاسترو يطالب بإبعاد هذا الثنائي عن النصر

المرصد الرياضية: كشفت مصادر صحفية عن رغبة مدرب النصر البرتغالي لويس كاسترو، في إعارة المهاجم مشاري النمر، وعبد العزيز اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
"ما جيت من حائل إلا أدور رزقتي"…شاهد: الزميلي يعلن افتتاح فرع جديد لعربة "فود ترك" بالرياض

"ما جيت من حائل إلا أدور رزقتي"…شاهد: الزميلي يعلن افتتاح فرع جديد لعربة "فود ترك" بالرياض

صحيفة المرصد: زف مشهور التيك توك "عبد الله الزميلي" بشرى سارة لأهل الرياض بإعلان افتتاح فرع جديد لعربة "فود ترك" اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
طبيب يكشف الطريقة الصحيحة لتناول "الكيوي" من أجل الحصول على 50٪ من الألياف

طبيب يكشف الطريقة الصحيحة لتناول "الكيوي" من أجل الحصول على 50٪ من الألياف

صحيفة المرصد: قال الدكتور جوزيف سلهب، المعروف باسم "طبيب المعدة": "أن معظم الناس يتناولون الكيوي بطريقة خاطئة، ما يؤدي اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
بالفيديو.. مختص ب "الأرصاد" يكشف عن هطول أمطار رعدية الأيام القادمة.. ويحدد المناطق المتأثرة

بالفيديو.. مختص ب "الأرصاد" يكشف عن هطول أمطار رعدية الأيام القادمة.. ويحدد المناطق المتأثرة

صحيفة المرصد: كشف محلل الطقس في المركز الوطني للأرصاد، عقيل العقيل، عن هطول أمطار رعدية على أجزاء من عدة مناطق خلال اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
شاهد.. نهاري آل سالم ينتقد أحد لاعبي الهلال بهذا التعليق!

شاهد.. نهاري آل سالم ينتقد أحد لاعبي الهلال بهذا التعليق!

المرصد الرياضية: تحدث المدرب الوطني نهاري آل سالم عن عبد الإله المالكي لاعب نادي الهلال، وذلك بالتزامن مع أنباء قرب اقرأ المزيد

المزيد من صحيفة المرصد

مقالات أخري من طب وصحة وغذاء

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
ريدجواي الطبية ومستشفى ريم يفتتحان متجراً للأجهزة التعويضية والمعدات الطبية

ريدجواي الطبية ومستشفى ريم يفتتحان متجراً للأجهزة التعويضية والمعدات الطبية

الأطراف الصناعية والمعدات الطبية: من الابتكار إلى التغيير الفعلي في حياة المرضى أعلن مستشفى ريم، المستشفى المتعدد اقرأ المزيد

اليوم السابع اليوم السابع
منشفة الاستحمام "الفوطة".. قد تسبب لك هذه الأمراض إذا لم تنظفها جيدا

منشفة الاستحمام "الفوطة".. قد تسبب لك هذه الأمراض إذا لم تنظفها جيدا

الفوط أو مناشف الاستحمام أحد أهم أنواع الأقمشة المتواجدة في حجرتنا وفي حمامنا ولكنها تحمل الكثير من الجراثيم. ووفقًا اقرأ المزيد

يورو نيوز يورو نيوز
شاهد: بعد أيام من اندلاع النيران.. فرق الإطفاء لا تزال تكافح للسيطرة على الحرائق في مقدونيا الشمالية

شاهد: بعد أيام من اندلاع النيران.. فرق الإطفاء لا تزال تكافح للسيطرة على الحرائق في مقدونيا الشمالية

لا تزال الحرائق في أجزاء من جنوب مقدونيا الشمالية الجبلية مشتعلة رغم مرور 10 أيام على إعلان حالة الطوارئ. انضمت طواقم اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
روسيا تعلن إسقاط 8 مسيرات أطلقتها أوكرانيا

روسيا تعلن إسقاط 8 مسيرات أطلقتها أوكرانيا

(رويترز) أعلنت وزارة الدفاع الروسية اليوم الأحد، أن منظومات الدفاع الجوي الروسية دمرت 8 طائرات مسيرة أطلقتها أوكرانيا اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
فيديو | ارتفاع حصيلة سيول مفاجئة في الصين إلى 20 قتيلاً وعشرات المفقودين

فيديو | ارتفاع حصيلة سيول مفاجئة في الصين إلى 20 قتيلاً وعشرات المفقودين

بكين - (أ ف ب) أعلنت السلطات الصينية أنّ أمطاراً غزيرة هطلت على امتداد أسبوع في سائر أنحاء البلاد ونجمت عنها سيول اقرأ المزيد

العربية العربية
10 طرق تكشف الكاذب.. منها نبرة الصوت ولغة الجسد

10 طرق تكشف الكاذب.. منها نبرة الصوت ولغة الجسد

يمكن أن يكون اكتشاف الكذاب أمرًا صعبًا للغاية، خاصة إذا كان الشخص يجد صعوبة في الثقة بالآخرين. وبحسب ما نشرته صحيفة اقرأ المزيد

يورو نيوز يورو نيوز
شاهد: مهرجان فخر المثليين السنوي في براتيسلافا السلوفاكية يركز على دعم الأقليات والتنوع

شاهد: مهرجان فخر المثليين السنوي في براتيسلافا السلوفاكية يركز على دعم الأقليات والتنوع

شاهد: مهرجان فخر المثليين السنوي في براتيسلافا السلوفاكية يركز على دعم الأقليات والتنوع أقيم مهرجان فخر المثليين السنوي اقرأ المزيد

اليوم السابع اليوم السابع
نصائح بسيطة للحفاظ على ضغط العين تحت السيطرة

نصائح بسيطة للحفاظ على ضغط العين تحت السيطرة

هل تعلم أن ارتفاع ضغط العين، يمكن أن يؤدي إلى العديد من المضاعفات إذا تُرِك دون علاج، حيث يشير ضغط العين، إلى ذلك الضغط اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ «قادم من اليمن»

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ «قادم من اليمن»

تل أبيب - (أ ف ب) أعلن الجيش الإسرائيلي الأحد أنه اعترض صاروخا قادما من اليمن و«كان يقترب من إسرائيل» وذلك غداة غارة اقرأ المزيد

الشرق للأخبار الشرق للأخبار
إسهال المسافرين.. دليلك للوقاية والعلاج من الألم المزعج

إسهال المسافرين.. دليلك للوقاية والعلاج من الألم المزعج

إسهال المسافرين هو اضطراب في السبيل الهضمي يسبب عادة ليونة البراز والشعور بتقلصات مؤلمة في المعدة، وينتج عن تناول اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
ترامب يستأنف حملته في معقل صناعة السيارات الأمريكية

ترامب يستأنف حملته في معقل صناعة السيارات الأمريكية

استأنف الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب مرشح الحزب الجمهوري، أمس السبت، حملته الانتخابية بعد تسميته مرشحاً رسمياً اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
كندا أولاً.. كندا ليست بمفردها

كندا أولاً.. كندا ليست بمفردها

عن اقرأ المزيد

اليوم السابع اليوم السابع
بدائل بسيطة هتساعدك فى تعزيز عادات الأكل الصحى لطفك

بدائل بسيطة هتساعدك فى تعزيز عادات الأكل الصحى لطفك

تسبب ظهور الأطعمة فائقة المعالجة التي يمكن الوصول إليها وبأسعار معقولة إلى استمرار تبني عادات غذائية سيئة، والتي قد اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
عمّال الأرض

عمّال الأرض

عن اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
روسيا تقصف مجدداً منشآت الطاقة في أوكرانيا

روسيا تقصف مجدداً منشآت الطاقة في أوكرانيا

قصفت القوات الروسية منشآت للطاقة في أوكرانيا، وقضت على 1895 عسكرياً أوكرانياً في 24 ساعة، فيما أجرى المرشح الجمهوري اقرأ المزيد

اليوم السابع اليوم السابع
لا تستخدم أدوية مكملات الحديد إلا بعد استشارة الطبيب لهذه الأسباب

لا تستخدم أدوية مكملات الحديد إلا بعد استشارة الطبيب لهذه الأسباب

مكملات الحديد أحد أهم أنواع المكملات الغذائية الدوائية التي يمكن أن تساعد الجسم والصحة في أوقات بعينها يحتاجها الجسم، اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
غلق طرق وقطع الإنترنت ونشر الجيش لإخماد احتجاجات بنغلاديش

غلق طرق وقطع الإنترنت ونشر الجيش لإخماد احتجاجات بنغلاديش

خلت شوارع دكا عاصمة بنغلاديش من المارة وانتشرت دوريات للجيش، أمس السبت، وأغلقت الطرق وسط حظر تجول لإخماد احتجاجات اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
أنصار ماكرون واليسار يحصلون على رئاسة جميع اللجان البرلمانية

أنصار ماكرون واليسار يحصلون على رئاسة جميع اللجان البرلمانية

حصل أنصار الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون واليسار على رئاسة جميع اللجان البرلمانية الثماني الدائمة في الجمعية الوطنية اقرأ المزيد

اليوم السابع اليوم السابع
كيف يمكن أن يعزز تناول قشور التفاح من قوة العضلات؟

كيف يمكن أن يعزز تناول قشور التفاح من قوة العضلات؟

لا تقل قشور التفاح فائدة عن تناول التفاح نفسه، حيث أن قشور التفاح تحتوي أيضًا على عناصر غذائية يمكنها تحسين الصحة اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
اتفاق صيني كندي على إقامة شراكة استراتيجية بين البلدين

اتفاق صيني كندي على إقامة شراكة استراتيجية بين البلدين

أبلغ وزير الخارجية الصيني وانغ يي، نظيرته الكندية ميلاني جولي، أنه ينبغي على بلديهما تعزيز جهود تطبيع العلاقات، والعودة اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
أختان لا تفترقان منذ قرن

أختان لا تفترقان منذ قرن

احتفلت أختان توأم أمريكيتان ببلوغهما قبل أيام مئة عام، وهي سن لم تحلما يوماً ببلوغها. عندما ولدت دوريس وشقيقتها التوأم اقرأ المزيد

يورو نيوز يورو نيوز
باكستان: إسرائيل ترتكب "جرائم حرب" ضد الفلسطينيين

باكستان: إسرائيل ترتكب "جرائم حرب" ضد الفلسطينيين

وجّه مستشار رئيس الوزراء الباكستاني للشؤون السياسية رانا ثناء الله، اليوم السبت، اتّهاماً إلى إسرائل بارتكاب جرائم حرب اقرأ المزيد

الخليج الإماراتية الخليج الإماراتية
إسرائيل تكثف قصف المدنيين ومعارك عنيفة في رفح

إسرائيل تكثف قصف المدنيين ومعارك عنيفة في رفح

قتل وأصيب عشرات الفلسطينيين، أمس السبت، بقصف إسرائيلي كثيف طال معظم أنحاء قطاع غزة، واستهدف المربعات السكنية والمنازل اقرأ المزيد

صحيفة الشرق الأوسط صحيفة الشرق الأوسط
فحص صحّي شامل بقطرة دم فقط

فحص صحّي شامل بقطرة دم فقط

طوَّر باحثون في ألمانيا تقنية للفحص والكشف عن أمراض عدّة، منها السكري وضغط الدم، من خلال قياس واحد فقط، وخلال دقائق. اقرأ المزيد

المزيد من طب وصحة وغذاء

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة