هل تثق في الذكاء الاصطناعي ليساعد في إعداد الطعام وتخزينه؟

هل تثق في الذكاء الاصطناعي لمساعدتك في إعداد الطعام وتخزينه؟

مع التقدم السريع للتكنولوجيا وازدهار الذكاء الاصطناعي، فإن أساليب إعداد الطعام وتخزينه تشهد ثورة هائلة.

لقد أصبح الذكاء الاصطناعي جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، ويتم دمجه الآن في أجهزة المطبخ الذكية لتبسيط عملية الطهي والمساعدة في تقليل هدر الطعام وتوفير الوقت والجهد في إعداد الوجبات.

فوائد استخدام الذكاء الاصطناعي في إعداد الطعام وتخزينه:

1. تجنب الإفراط في طهي الطعام:

• يمكن أن يكون القلق من الإفراط في طهي الطعام أو عدم طهيه بدرجة كافية من أكبر العوائق التي تحول دون الاستمتاع بعملية الطهي.
• بفضل الأدوات الذكية مثل مقياس الحرارة التنبئي من Combustion، الذي يحتوي على ثمانية أجهزة استشعار تضمن قياسات دقيقة لدرجة حرارة الطعام داخليًا وخارجيًا، يمكنك الآن القضاء على هذا القلق.
• يستخدم الجهاز الذكاء الاصطناعي وخوارزميات متطورة للتنبؤ بالوقت المناسب لإخراج الطعام من الفرن، مما يوفر عليك عناء مراقبة الأطعمة باستمرار.

2. تقليل هدر الطعام:

• غالبًا ما ننسى ما لدينا في الثلاجة عند التسوق، ونتساءل عن العناصر التي يجب شراؤها.
• تقدم الثلاجات المزودة بتقنية الذكاء الاصطناعي، مثل ثلاجات سامسونج، ميزة Food AI التي تستخدم كاميرات داخلية لتتبع محتويات الثلاجة وإعلامك بالعناصر التي تحتاج إلى تجديدها.
• لا يقتصر الأمر على تتبع المخزون فحسب، بل يمكن لهذه الثلاجات أيضًا تقديم وصفات بناءً على المكونات المتاحة، مما يساعد على الاستفادة من جميع الأصناف.

3. الحصول على اقتراحات للأطباق:

• تتضمن العديد من أجهزة الطهي الذكية مساعدين صوتيين مدعومين بالذكاء الاصطناعي.
• يمكنك إخبار المساعد بالمكونات المتوفرة لديك أو مزاجك أو أي شيء تود تناوله، وسيقترح عليك أفكارًا للوجبات.
• تتوفر أيضًا تطبيقات قائمة على الذكاء الاصطناعي مثل DishGen وMealsAI وMealPractice والتي توفر اقتراحات للأطباق بناءً على العناصر المتوفرة أو التفضيلات.

4. توفير الوقت وإضافة المتعة إلى عملية الطهي:

• تجعل الأفران الذكية مثل فرن Brava العملية أكثر متعة من خلال مزاياها المتقدمة.
• يمكنك البحث عن أي مكون عبر واجهة المستخدم الرسومية الخاصة بالفرن، وسيقترح عليك مجموعة من الوصفات.
• بمجرد تحديد الوصفة، سترشدك خطوة بخطوة، ويراقب الفرن الطعام ويُوقف تشغيله عند الانتهاء.
• يركز فرن Brava الحرارة بشكل مباشر على الطعام بدلاً من تسخين الفرن بالكامل، مما يمكن أن يقلل أوقات الطهي إلى النصف أو أكثر في بعض الحالات.