«مصنع الأجبان».. بيئة داعمة لمجتمع أكثر استدامة
تمكين أصحاب الهمم في صناعة الأجبان والألبان
تحت مظلة مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، يعمل "مصنع الأجبان" في منطقة الباهية بأبوظبي على إرساء مبادرة نوعية تعزز شعار "صنع في الإمارات" وتُرسي دعائم كيان اقتصادي متميز. تتولى 9 موظفات صاحبات الهمم مهمة إنتاج أجود أنواع الأجبان والألبان ضمن بيئة داعمة مجهزة بأحدث المعدات.
تهدف المؤسسة إلى تحقيق الاستدامة في متطلبات مختلف أنواع الأجبان، وتمكين الموظفات عبر تدريبهن ودمجهن في سوق العمل. اكتسبت الموظفات مهارات عالية في استخدام حليب الماعز لإنتاج الأجبان والألبان، مع مراعاة تامة لاشتراطات الصحة والسلامة الغذائية. يفتخر المصنع بمنتجاته عالية الجودة التي تجد طريقها إلى موائد النخبة وأرقى الفنادق.
ثقة وشهرة متنامية
أثارت منتجات "مصنع الأجبان" ثقة واسعة في أوساط الفنادق والأفراد، ما دفع المصنع إلى إطلاق مبادرات وتنفيذ مشاريع هادفة لتمكين أصحاب الهمم ودعم وتنمية قدراتهم. كما حصل المصنع على شهادة مطابقة لمنتجاته من وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة.
يوفر المصنع بيئة عمل محفزة تساعد الموظفات صاحبات الهمم على تطوير ثقتهن بأنفسهن وتقديرهن لذواتهن. يعتز المصنع بشراكاته المتنوعة التي تغطي متطلبات الأجبان والألبان للعديد من الفنادق والعلامات التجارية الفاخرة.
دعم الاستدامة من خلال "مزارع همم"
يُسهم "مصنع الأجبان" بشكل فعال في دعم مزارع أصحاب الهمم من خلال تغطية متطلبات الإنتاج اليومي لمنتجات الألبان. تُشجع منصة "مزارع همم" المواطنين على العمل الحر وإصدار رخصة أبوظبي للمزارع، بهدف توريد الألبان للمؤسسة. يضم المصنع أكثر من عشرة أجهزة متنوعة تستخدم في تصنيع منتجات الأجبان، مما انعكس إيجابًا على حجم الإنتاج. ومن خلال هذه المبادرات المتكاملة، يعمل "مصنع الأجبان" على تمكين أصحاب الهمم ودعم الاستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً
فوربس الشرق الأوسط 
العرب القطرية 
الاتحاد للأخبار 
الخليج الإماراتية 
موقع 24 
برق الإمارات 
الوطن المصرية 
اليوم السابع 
صحيفة المسار 
جريدة الرؤية العمانية 
صحيفة المرصد 
سكاي نيوز العربية 
سي إن إن بالعربية 
