عشبة خضراء تحمي من فقدان البصر في الشيخوخة

الشبت واقٍ طبيعي ضد فقدان البصر في الشيخوخة

يؤكد الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية، أن تناول الشبت بانتظام يُساعد في الوقاية من التنكس البقعي، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كبار السن.

يحدث الضمور البقعي المرتبط بالعمر تدريجيًا ويؤدي إلى فقدان الرؤية المركزي، لذا فإن تناول الخضراوات الطازجة، وخاصةً الشبت، يُعد أمرًا حاسمًا لصحة العينين.

يقول الدكتور غينسبورغ: "فقدان البصر شائع بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 60 و 70 عامًا بسبب التنكس البقعي. ويوجد في الشبت مركبات عضوية تُسمى الاسترات والكاروتينات، والتي ثبت أنها توفر حماية قوية ضد تطور التنكس البقعي".

لذا، احرص على تضمين الشبت والخضروات الورقية الطازجة الأخرى، مثل الكزبرة والبقدونس، في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة عينيك وإبقاء بصرك حادًا حتى في سنواتك الذهبية.