حاكم الشارقة يفتتح المرحلة الأولى لمزرعة مليحة للألبان ويطلق هويتها

مشروع مزرعة مليحة للألبان: نهج عضوي لتحقيق الأمن الغذائي

افتتح صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، المرحلة الأولى من مزرعة مليحة للألبان وأطلق هويتها المؤسسية. يهدف المشروع إلى توفير الألبان العضوية عالية الجودة وتكامل الإنتاج الزراعي والحيواني في الإمارة.

الأبقار الأصلية والحليب العضوي

تتميز مزرعة مليحة للألبان كونها الأولى في الشرق الأوسط التي تستخدم سلالة أصيلة من أبقار "هولشتاين" ذات جينات "A2A2" الطبيعية وغير المعدلة جينياً. ينتج حليب هذه الأبقار نسبة عالية من البروتينات والدهون، كما أنه سهل الهضم ويقلل من الاضطرابات المعوية.

نموذج الإنتاج العضوي

تعتمد المزرعة على نموذج الإنتاج العضوي، وتتغذى الأبقار على أعلاف عضوية من مزرعة القمح في مليحة. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم المزرعة أحدث التقنيات للمراقبة والصحة الحيوانية، بما في ذلك القلادات المثبتة والأنظمة الآلية للتغذية والحلب.

التكامل مع المشاريع الأخرى

يتكامل مشروع مزرعة مليحة للألبان مع مشاريع الإنتاج الزراعي والحيواني الأخرى في الشارقة، مثل مزرعة القمح ومزرعة الدواجن التي سيتم افتتاحها قريبًا. توفر هذه المشاريع الأمن الغذائي للإمارة وتدعم التنمية المستدامة والنمو الاقتصادي.

مبادرات الأمن الغذائي الأخرى

بالإضافة إلى مزرعة مليحة للألبان، أطلقت الشارقة العديد من مبادرات الأمن الغذائي الأخرى، مثل إنشاء جامعة الذيد لدعم هذه المشاريع بالكوادر المؤهلة علميًا، وإنشاء الحضانات لتوفير الرعاية الاجتماعية للأطفال وتعزيز الصحة العامة.

التعليم والتوعية الصحية

يركز صاحب السمو حاكم الشارقة على أهمية التعليم والتوعية الصحية الغذائية للأجيال القادمة. دعا الأطفال إلى أن يكونوا سفراء للتغذية الصحية والابتعاد عن الأطعمة الضارة، مؤكداً على تأثيرالغذاء الصحي على مستقبل حياة الإنسان.