"تسمُّم مطعم الرياض" في دائرة الخطر.. مختصّون: "الوشيقي" مُميت ويَنشط بالمعلبات

انضم إلى قناتنا على واتساب

بعد إعلان وزارة الصحة إجمالي عدد المصابين بالتسمُّم في حادثة تسمُّم أحد مطاعم مدينة الرياض، وبلوغهم 75 مصاباً، أكّد مختصّون أن هذا النوع من التسمُّم يَنشط في الأوساط المخمّرة مُعدمة الأوكسجين مثل المعلبات، مشيرين إلى خطورته الشديدة؛ كونه يعمل على شل الجهازَيْن العصبي والعضلي لدى المصاب.

تفصيلاً، أكّد عالم الأحياء الدقيقة البروفيسور أندرو ماكباين؛ لـ«سبق»، أن بكتيريا كلوستريديوم بوتولينيوم Clostridium botulinum تعد منتجاً لأخطر السموم العصبية التي تعمل ...