بعد رصد الفيروس في 34 قطيعاً في 9 ولايات أميركية... هل إمدادات اللحوم آمنة من إنفلونزا الطيور؟
اختبار سلامة اللحوم بعد تفشي أنفلونزا الطيور
أجرت وزارة الزراعة الأمريكية اختبارات تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) على عينات من اللحوم المفرومة للكشف عن فيروس H5N1. وأظهرت النتائج سلبية جميع العينات، مما يؤكد سلامة إمدادات اللحوم.
إجراءات المراقبة والفحص
اتخذت السلطات الاتحادية خطوات لضمان سلامة منتجات الألبان واللحوم بعد اكتشاف الفيروس في 34 قطيعًا للماشية المنتجة للألبان في تسع ولايات منذ أواخر مارس. بالإضافة إلى ذلك، تم تأكيد إصابة حالة بشرية واحدة في تكساس.
المخاطر على الصحة العامة
أكدت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ومنظمة الصحة العالمية أن مخاطر الإصابة بالفيروس على الصحة العامة منخفضة بشكل عام. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يتعاملون مع حيوانات مصابة معرضون لخطر أكبر للإصابة بالعدوى.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً