بعد انخفاض الأعلاف.. مفاجأة فى أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت

انخفاض أسعار الأعلاف

تلعب أسعار الأعلاف دوراً محورياً في تحديد تكلفة الدواجن والبيض، حيث تشكل ما يصل إلى 70% من إجمالي النفقات. إضافة إلى ذلك، تتأثر الأسعار بعوامل أخرى مثل الإنتاج والعرض والطلب. وقد اتخذت الحكومة المصرية خطوات جادة لتوفير الأعلاف للمربين بهدف الحفاظ على استقرار الإنتاج.

في 27 أبريل 2024، شهدت أسعار الأعلاف في بورصة الدواجن المصرية انخفاضاً ملحوظاً بلغ 1128 جنيهاً للطن الواحد. وتراوح سعر طن الذرة بين 11200 و14857 جنيهاً، ويختلف السعر حسب الجودة ونسبة البروتين وتكلفة النقل.

أسعار الدواجن

أدت التغيرات في أسعار الأعلاف إلى انخفاض أسعار الدواجن في السوق. على سبيل المثال، انخفض سعر الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 83 جنيهاً للكيلوغرام، مقارنة بسعر 89 جنيهاً قبل أيام قليلة. كما انخفض سعر الدواجن الأمهات إلى 75 جنيهاً، مما أدى إلى وصول السعر للمستهلك إلى 80 جنيهاً.

كما شهدت أنواع الدواجن الأخرى انخفاضاً في الأسعار. وانخفض سعر الكيلوغرام من دجاج "ساسو" الأحمر إلى 88 جنيهاً، بينما انخفض سعر الفراخ البلدي إلى 75 جنيهاً. ومع ذلك، لا تزال أسعار بعض منتجات الدواجن مرتفعة نسبياً. حيث بلغ سعر كيلوغرام البانيه 200 جنيه، في حين تراوح سعر كيلوغرام الأوراك بين 90 و100 جنيه.

أسعار البيض

تأثرت أسعار البيض أيضاً بانخفاض الأعلاف. وانخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى ما بين 150 و152 جنيهاً، بينما انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 145 جنيهاً. كما انخفض سعر البيض البلدي إلى 155 جنيهاً للكرتونة.

الإنتاج المنخفض

على الرغم من انخفاض أسعار الأعلاف، إلا أن إنتاج الدواجن والبيض لا يزال منخفضاً، وفقاً لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية. ويرجع ذلك إلى عوامل مختلفة، بما في ذلك زيادة الطلب في السوق العالمي وعدم كفاية الإنتاج المحلي. وأكد السيد على ضرورة زيادة الإنتاج للوفاء بالطلب المتزايد، خاصة وأن الدواجن والبيض ومنتجاتها تعتبر من السلع التصديرية الهامة لمصر.