بسبب الحشرات.. إغلاق كافتيريا "كرك سبوت" في أبوظبي

لماذا تم إغلاق كافتيريا كرك سبوت في أبوظبي؟

أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قرارًا بالإغلاق الإداري بحق كافتيريا كرك سبوت بأبوظبي، وذلك بسبب مخالفتها للقوانين والتشريعات المتعلقة بالغذاء في الإمارة، ولما يمثله ذلك من خطورة على صحة وسلامة المجتمع.

ما هي المخالفات التي ارتكبتها الكافتيريا؟

لقد تم رصد وجود الحشرات داخل منطقة تحضير الطعام في الكافتيريا، مما يعد مخالفة جسيمة لقواعد ومتطلبات السلامة الغذائية، كما تم اكتشاف بنود أخرى عالية الخطورة لها تأثير مباشر على سلامة الأغذية في المنشأة.

ماذا يعني الإغلاق الإداري؟

يعتبر الإغلاق الإداري إجراءً عقابيًا بهدف تصحيح أوضاع المنشأة الغذائية وإزالة جميع المخالفات. لذلك، سيستمر الإغلاق طالما لم يتم معالجة جميع الأسباب التي أدت إليه. بعد ذلك، يمكن السماح للكافتيريا باستئناف نشاطها إذا استوفت جميع المتطلبات اللازمة.

تجدر الإشارة إلى أن هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية تقوم بإجراء عمليات تفتيش دورية على جميع المنشآت الغذائية في الإمارة، بغض النظر عن طبيعة نشاطها أو منتجاتها الغذائية، وذلك للتأكد من التزامها بقواعد السلامة الغذائية. ويأتي هذا الإغلاق في إطار جهود الهيئة لتعزيز منظومة السلامة الغذائية وضمان صحة وسلامة أفراد المجتمع في أبوظبي.