المهنيون يؤكدون إخضاع الأغنام مستوردة للمراقبة بـ"حجر صحي" قبل التسويق
مقدمة
مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد الاستعدادات لتوفير الأضاحي التي سيضحي بها المسلمون في هذا العيد. ومن بين هذه الاستعدادات، تأتي إجراءات الحجر الصحي التي تخضع لها الأغنام المستوردة قبل السماح بتسويقها.
شروط ومتطلبات الحجر الصحي
تخضع الأغنام المستوردة لإجراءات حجر صحي دقيقة وروتينية قبل إخراجها للبيع في الأسواق. وتفرض هذه الإجراءات أن تخضع الأغنام للرقابة الصارمة في ضيعات مرخصة ومراقبة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا). ويقوم أطباء بيطريون متخصصون من هذا المكتب بالإشراف على هذه الإجراءات.
- إجراءات قبل الاستيراد: تخضع الأغنام في بلد المنشأ لمراقبة دقيقة قبل عملية نقلها إلى المغرب. وعند وصولها إلى المغرب، يخضع القطيع لفترة عزل صحي في ضيعات مرخصة ومراقبة من طرف أونسا، تحت إشراف وتأطير أطباء بيطريين خواص حاملين للانتداب الصحي.
- الفحوصات المخبرية: يتم أخذ عينات من الأغنام المستوردة لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة والتأكد من خلوها من الأمراض المعدية. وبعد التأكد من سلامتها، يتم الترخيص من طرف مصالح أونسا للجهات المستوردة بمباشَرة عملية البيع لباقي الكسابين.
دور الأطباء البيطريين
يلعب الأطباء البيطريون دوراً حاسماً في مسار تأمين السلامة الصحية للمواشي المستوردة وضمان خلوها من أية أمراض معدية أو إصابات مَعيبة. وهم يتحملون مسؤولية إجراء الفحوصات الصحية اللازمة والتأكد من استيفاء الأغنام المستوردة لشروط السلامة قبل إخراجها إلى الأسواق.
ضمان سلامة وصحة الأضاحي
من خلال هذه الإجراءات الصارمة، يتم ضمان سلامة وصحة الأضاحي المستوردة وحمايتها من الأمراض المعدية. ويؤكد هذا الإجراء مدى التزام السلطات المغربية بصحة وسلامة المستهلكين، خاصة خلال المناسبات المهمة مثل عيد الأضحى المبارك.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً