الـ”فاو” يقر بارتفاع أسعار الغذاء عالميا للشهر الثاني على التوالي

ارتفاع أسعار الغذاء العالمية للشهر الثاني على التوالي

أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ('الفاو') بأن مؤشر أسعار الغذاء العالمية قد ارتفع للشهر الثاني على التوالي في أبريل 2023.

ارتفع مؤشر المنظمة، الذي يقيس تقلبات أسعار السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالميًا، إلى متوسط 119.1 نقطة في أبريل، بزيادة قدرها 0.3% عن القيمة المعدلة البالغة 118.8 نقطة في الشهر السابق. إلا أنه لا يزال أقل بنسبة 9.6% من مستواه قبل عام.

كانت قراءة أبريل أقل بنحو 7.4% مقارنةً بالشهر نفسه من العام الماضي، بعد أن وصلت إلى أدنى مستوى لها في ثلاث سنوات في فبراير 2023.

أسباب الارتفاع

وفقًا للفاو، فقد جاء ارتفاع الأسعار مدفوعًا بزيادات في أسعار اللحوم والزيوت النباتية والحبوب، والتي عوضت الانخفاضات في أسعار السكر ومنتجات الألبان.

اللحوم

ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 2.2% في أبريل، مدفوعةً بالطلب القوي على لحوم الخنزير والدواجن. وشهدت لحوم الأبقار أيضًا ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار.

الزيوت النباتية

ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.6%، مدفوعةً بزيادة الطلب على زيت النخيل وزيت فول الصويا.

الحبوب

ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.9%، مدفوعةً بالطلب القوي على القمح والذرة. وشهد الأرز أيضًا ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار.