"البيئة" تنفي صحة المعلومات المتداولة بشأن فترة التحريم للماشية وتسببها في أمراضٍ بشرية
!["البيئة" تنفي صحة المعلومات المتداولة بشأن فترة التحريم للماشية وتسببها في أمراضٍ بشرية "البيئة" تنفي صحة المعلومات المتداولة بشأن فترة التحريم للماشية وتسببها في أمراضٍ بشرية](https://img.3agel.news/wdaERih6gMbi5lVHmM3MM3dJ1K-SqoZaM51XApmI0XQ/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvRTV/ZZnE3Q1/E1dHI2d/WxiemtX/blJQVkx/rUjBKTk/RSZ1ZZV/HFBWjNp/VS53ZWJ/w.webp)
فترة التحريم في الماشية: معلومات تصحح المفاهيم الخاطئة
أفادت وزارة البيئة والمياه والزراعة مؤخراً بأن المعلومات المتداولة حول مخاطر تناول اللحوم خلال فترة التحريم غير صحيحة. وصرحت الوزارة بأن فترة التحريم تختلف حسب نوع الدواء البيطري المستخدم وطريقة إعطائه.
تحليل علمي لفترة التحريم
ينقسم تصنيف الأدوية البيطرية علمياً إلى:
- لقاحات مكافحة العدوى ولها فترات تحريم محددة على المستوى العالمي.
- مضادات الأمراض الفيروسية مع فترات تحريم دقيقة.
- أدوية علاج الالتهابات الخارجية (مثل خراج الضرع) التي تخضع لفترة تحريم مؤقتة.
الرقابة الصارمة لضمان سلامة اللحوم
تتعاون وزارة البيئة والمياه والزراعة مع المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها (وقاء) على الإشراف على مسالخ المملكة للتأكد من عدم حقن الحيوانات بالمستحضرات البيطرية قبل الذبح. وتشمل الرقابة أكثر من 380 مسلخاً، ويقوم بأعمال الرقابة أكثر من 1050 طبيباً بيطرياً يفحصون ما يزيد عن 22 ألف ذبيحة يومياً للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض أو الإصابات أو آثار الحقن، وضمان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
نصائح لتأمين صحتك
توصي الوزارة المستهلكين بذبح حيواناتهم في المسالخ الرسمية التي تخضع لإشرافها والإشراف على منافذ بيع المستحضرات البيطرية للتأكد من تطبيق المعايير والاشتراطات اللازمة. كما تدعو الوزارة إلى التوعية بفترة التحريم والجرعة والمدة اللازمة للتحريم وطريقة إعطاء الأدوية البيطرية لرفع الوعي لدى المربين وضمان سلامة المنتجات الحيوانية.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً