إغلاق 78 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية أو النظامية في القطيف

حملات تفتيشية مكثفة على منشآت القطيف الغذائية

أجرت أمانة المنطقة الشرقية سلسلة من الجولات التفتيشية على المنشآت الغذائية في محافظة القطيف، مما أسفر عن إغلاق 78 منشأة لارتكابها انتهاكات صحية ونظامية.

وبلغت عدد الجولات التفتيشية التي نفذتها الأمانة خلال الأشهر الثلاثة الماضية (فبراير ومارس وأبريل 2024) 765 جولة، استهدفت خلالها 4537 منشأة غذائية. وأسفرت هذه الجولات عن تحذير 1553 منشأة وتحرير 565 مخالفة.

تركيز الحملات التفتيشية:

• مؤسسات تحضير وإعداد الطعام والوجبات السريعة.
• المطابخ والمطاعم والمجمعات الغذائية.
• الهايبرات والسوبرماركت والأسواق.

أهداف الحملات:

• ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية المتعلقة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية.
• التأكد من سلامة ونظافة أماكن تخزين وتحضير الأطعمة وطرق طهيها وحفظها الحراري.
• التحقق من جودة اللحوم ومصادرها.
• التأكد من التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس.
• التحقق من حصول العاملين على رخصة ممارسة العمل (الشهادة الصحية الموحدة).

الإبلاغ عن المخالفات

تحث أمانة المنطقة الشرقية الجمهور على الإبلاغ عن أي مخالفات صحية أو نظامية يلاحظونها في المنشآت الغذائية. ويمكن الإبلاغ من خلال:

• الاتصال بالرقم "940" على مدار الساعة.
• تقديم البلاغات عبر تطبيق "بلدي" على الأجهزة الذكية.