أسعار المواد الغذائية ترتفع للشهر الثاني على التوالي

ارتفاع مستمر في مؤشر أسعار المواد الغذائية في أبريل/نيسان

وفقًا لتقرير حديث لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، واصل مؤشر أسعار المواد الغذائية ارتفاعه للشهر الثاني على التوالي في أبريل/نيسان 2023، مدفوعًا بزيادة أسعار اللحوم ومنتجات الألبان والحبوب.

ارتفع المؤشر بنسبة 0.3% في أبريل مقارنةً بالشهر السابق، بعد أن شهد اتجاهًا تنازليًا مستمرًا منذ أغسطس/آب 2022 حتى فبراير/شباط 2023. ومع ذلك، على الرغم من هذا الارتفاع الأخير، لا يزال مؤشر أسعار المواد الغذائية منخفضًا بنسبة 9.6% على أساس سنوي مقارنةً بنفس الفترة من عام 2022.

• أسباب الارتفاع:

• ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والدواجن بسبب انخفاض العرض وزيادة الطلب.

• زيادة أسعار منتجات الألبان بسبب نقص إنتاج الحليب في بعض المناطق.

• ارتفاع تكاليف الأعلاف والمواد الخام للحبوب، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار القمح والذرة والأرز.

على المدى الطويل، لا يزال اتجاه أسعار المواد الغذائية متجهًا نحو الانخفاض، مما يوفر بعض الراحة للمستهلكين. ومع ذلك، من المهم مراقبة الوضع عن كثب واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان استقرار إمدادات الغذاء ومساعدة المجتمعات الضعيفة على تحمل تكاليف المواد الغذائية.