احذر تناولها .. 7 أجزاء في الدجاج قد تصيبك بالسرطان
![احذر تناولها .. 7 أجزاء في الدجاج قد تصيبك بالسرطان احذر تناولها .. 7 أجزاء في الدجاج قد تصيبك بالسرطان](https://img.3agel.news/cy_ZCGNVtq0t0y4t6USuNCSuvp3J6dDEk3yzagXp9fU/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvUFZ/ZZHdxNk/dHeGRQU/zhNTDZt/QkNQY05/JSDB1Sm/Q3dkNNN/FhhTVNu/Vi53ZWJ/w.webp)
فوائد لحم الدجاج
يقدم لحم الدجاج العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- غني بالبروتينات التي تساعد على بناء العضلات.
- مصدر جيد للدهون الصحية والكربوهيدرات.
- يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة العظام.
- غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات أ، وب، وج، هـ، والحديد، والفوسفور.
- يقوي جهاز المناعة ويعزز اللياقة البدنية.
- يحسن تدفق الدم ويمنع تجلط الدم.
تحذير من تناول بعض أجزاء الدجاج
على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن هناك بعض أجزاء الدجاج التي يجب تجنب تناولها بسبب محتواها المرتفع من السموم والبكتيريا، والتي قد تؤدي إلى مخاطر صحية، بما في ذلك السرطان. وتشمل هذه الأجزاء:
- رئة الدجاج: تحتوي على طفيليات وبكتيريا مقاومة للحرارة.
- رقبة الدجاج: تحتوي على عقد ليمفاوية تحتوي على سموم وبكتيريا.
- رأس الدجاجة: يمكن أن يتراكم بها مواد ضارة.
- أمعاء الدجاج: تحتوي على بقايا الطعام والبكتيريا التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون في الدم.
- جلد الدجاج: غني بالدهون والطفيليات والبكتيريا.
- أرجل الدجاج: تحتوي على هرمونات ضارة يمكن أن تضر بالصحة.
- مؤخرة الدجاج: الجزء الأكثر خطورة بسبب احتوائه على كميات هائلة من البكتيريا والسموم.
لذا، من الضروري تجنب هذه الأجزاء من الدجاج عند استهلاكه للاستفادة من فوائده الصحية مع تجنب أي مخاطر محتملة.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً