صوص الكشري بالطريقة الأصلية

المقادير

- الزيت النباتي :

ملعقة كبيرة

- البصل :

1 حبة

(مبشور)

- الثوم :

4 فصوص

(مهروس)

- الفلفل الأحمر :

ملعقة صغيرة ونصف

(حار ومطحون)

- طماطم :

450 غم

(مهروسة)

- معجون الطماطم :

ملعقة كبيرة

- ملح :

حسب الرغبة

- فلفل أسود :

حسب الرغبة

طريقة التحضير