شوربة القرع بالطماطم

المقادير

- القرع الأصفر :

2 كوب

(مقطع)

- كريمة :

نصف كوب

- ملح :

رشّة

- فلفل أسود :

رشّة

- مرق دجاج :

2 كوب

- البصل :

1 حبة

- طماطم :

2 حبة

(مشوية)

- الأرز الأسمر :

نصف كوب

(مسلوق)

- الزبدة :

2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير