المقادير
– بسكويت الشاي السادة :
500 غراماً
– جبن كريمي :
400 غراماً
– الزبدة :
150 غراماً
(مذوبة)
– حليب مكثف محلى :
200 غم
– الفراولة :
ثلث كوب
– حليب بودرة :
5 ملاعق صغيرة
– كريمة الخفق :
2 ظرف
(بودرة)
– الفراولة :
حسب الحاجة
(للتزيين)
طريقة التحضير
اطحني البسكويت بواسطة محضرة الطعام ثم اخلطيه مع الزبدة المذوبة حتى الحصول على عجينة لينة.
رصي العجينة في قعر 6 أكواب تقديم.
في الخلاط الكهربائي، اضربي الجبن الكريمي، والحليب المكثف، وكريمة الخفق البودرة، والحليب البودرة.
قسمي المزيج على أكواب التقديم.
ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لمدة 4 ساعات.
ادهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزينيها بالفراولة وقدميها باردة.
—
المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
