00:00:00 0
الجمعة، 12 أغسطس
21.1 ° C
رطوبة 57 %
صافي

الفجر
04:30
الشروق
06:21
الظهر
13:15
العصر
17:04
المغرب
20:09
العشاء
21:46

بطاطا حرة مثل المطاعم

السبت، 02 يوليو 2022 - 06:55 صباحاً
بطاطا حرة مثل المطاعم
صورة - بطاطا حرة مثل المطاعم

المقادير

– البطاطا :
2 حبة
(مقشرة ومقطعة مكعبات)

– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة

– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة

– كزبرة خضراء :
3 ملاعق كبيرة
(مفرومة)

– الشطة :
ملعقة كبيرة

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

طريقة التحضير

في مقلاة على نار عالية، سخني الزيت، ثم أضيفي مكعبات البطاطس وقلبي حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
صفي البطاطس من الزيت جيداً ثم أعيديها إلى المقلاة، ثم أضيفي الشطة، والثوم، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى تتداخل جيداً.
أضيفي عصير الليمون، والكزبرة الخضراء، والملح وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم قدميها.


المصدر موقع مطبخ سيدتيرابط المقال الأصلي اضغط هنا

أطباق البطاطس أطباق جانبية أكلات المطاعم أكلات مطاعم مقبلات ساخنة وصفات البطاطا وصفات حارة

آخر إحصائيات فيروس كورونا - مصر
عدد الحالات 494519 الشفاء 424098
الوفيات 24269 الحالات الجديدة +861
آخر تحديث: 11 مارس 2022, 2:00 مساءً

الأكثر قراءة هذا الأسبوع